flan de légumes au micro-ondes

Invité

Flan de brocolis

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flan de légumes au micro-ondes P1010010

Ingrédients :

- 250 gr de brocolis ou carottes, courgettes, épinards, haricots vert etc…
- 4 oeufs
- 100ml de crème fraiche
- 15ml de maïzena délayée dans 50ml de lait
- 100gr de gruyère râpé
- sel, poivre

Préparations :

- Faire cuire les brocolis recouverts d’eau salée dans le pichet micro-plus 4 mn au micro-ondes.

- Dans le quick chef réduire en purée les brocolis.

- Mélangez les oeufs, la crème, le gruyère et les brocolis en dernier.

- Versez dans le moule à cake silicone.

- Faire cuire 15mn au micro ondes à 750W.
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