mini whoopie-pies-carotts-sirop d'érable

Invité

Etapes de préparation

1 Préchauffez le four th. 6 (180 °C). Fouettez le beurre et le sucre en poudre pour obtenir un mélange mousseux. Incorporez l’œuf, le miel puis la farine, la levure et le sel. Pelez et râpez finement la carotte puis ajoutez-la à la pâte avec la cannelle.
2 Répartissez 40 cuillères de pâte en les espaçant sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfournez 10 min puis laissez-les refroidir sur une grille.
3 Mixez tous les ingrédients de la crème au robot. Garnissez la moitié des biscuits de crème et recouvrez du reste de biscuits. Servez sans attendre.
Cette recette est aussi présente dans Familiale , Buffet , Goûter , Recette Tea time , Recette raffinée , Dessert

Agrandir cette image Cliquez ici pour la voir à sa taille originale.
mini whoopie-pies-carotts-sirop d'érable Mini-w10

mini whoopie-pies-carotts-sirop d'érable Mini-w10

cuisineactuelle.fr

Ingrédients pour 4 personnes

Pour la pâte
• 150 g de farine
• 1 cuil. à café de levure chimique
• 50 g de sucre en poudre
• 1 cuil. à soupe de miel liquide
• 50 g de beurre
• 1 œuf
• 1 carotte
• 1 pincée de cannelle
• 1 pincée de sel
Pour la crème
• 150 de St Môret
• 25 g de beurre
• 2 cuil. à soupe de sirop d’érable
• 2 cuil. à soupe de sucre glace
Calories = Elevé

Invité

merci

» Mirabelles au sirop
» tarte au sirop d'érable
» brochettes de saumon glacées au sirop d'érable
» fêves au lard et sirop d'érable du pays des caribous
» Mini omelette de luxe