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 BISQUE POISSONS ET HOMARDS

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kristhyane

kristhyane

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MessageSujet: BISQUE POISSONS ET HOMARDS   BISQUE POISSONS ET HOMARDS I_icon_minitimeMer 31 Oct 2018 - 11:12

Bisque fraîche de poisson homard

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et Homard avec une sauce échalotes , vin blanc, safran, estragon, poivre de Cayenne crème épaisse et de grosses crevettes

BISQUE POISSONS ET HOMARDS Cimg6629

Le tout accompagné de tagliatelles à la truffe noire et persil /coriandre frais du jardin

Et d'un bon pti vin blanc
Des poivrons verts en entrées style pimientos ensalados
avec huile ail persil piments oignons cuits au four refroidi et retirer la peau

BISQUE POISSONS ET HOMARDS Img_7019
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