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 BISQUE POISSONS ET HOMARDS

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kristhyane

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Messages : 168

MessageSujet: BISQUE POISSONS ET HOMARDS   Mer 31 Oct 2018 - 11:12

Bisque fraîche de poisson homard





et Homard avec une sauce échalotes , vin blanc, safran, estragon, poivre de Cayenne crème épaisse et de grosses crevettes



Le tout accompagné de tagliatelles à la truffe noire et persil /coriandre frais du jardin

Et d'un bon pti vin blanc
Des poivrons verts en entrées style pimientos ensalados
avec huile ail persil piments oignons cuits au four refroidi et retirer la peau

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BISQUE POISSONS ET HOMARDS
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