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 Filet mignon en croûte

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Lilou
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Lilou

Messages : 55846

Filet mignon en croûte Empty
MessageSujet: Filet mignon en croûte   Filet mignon en croûte EmptyDim 16 Aoû 2015 - 15:36

Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min

Ingrédients (par personne) :
- 1 filet mignon
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- moutarde, sel et poivre
- 1 oeuf

Préparation :

Dérouler votre pâte à tarte. Y mettre votre filet mignon. L'enduire de moutarde, saler un peu, poivrer. L'envelopper de la pâte.

Battre l'oeuf et en appliquer sur le dessus.

Cuire au four préchauffé thermostat 6 pendant 30 min.


Recette "Marmiton"
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Filet mignon en croûte
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