Gratin de poulet à la mozzarella

Délicieux gratin de poulet à la mozzarella
C'est un régal. C'est simple à faire et ça fait de l'effet. J'ai fait des pâtes comme accompagnement.

Pour 3 à 4 personnes

Ce qu'il vous faut :

- 350g de blancs de poulet
- un gros poivron rouge
- un sachet de soupe "Velouté de tomates à la mozzarella"
- 100ml de crème liquide
- 200ml d'eau
- 100g de mozzarella

Recette :

- Préchauffez votre four à 200°.

- Salez et poivrez 350g de blancs de poulet et disposez-les dans un plat à gratin.

- Ajoutez sur le poulet un gros poivron rouge coupé en dés.

- Mélangez un sachet de soupe "Velouté de tomates à la mozzarella", 100ml de crème liquide et 200ml d'eau.

- Versez le tout sur le poulet.

- Disposez sur le plat 100g de mozzarella finement tranchée.

- Cuire au four environ 25mn.

Hum! un régal

par cocci