Sorbet aux fruits

Invité

80 g de sucre en morceau ou en poudre
500 g de fraise congelés important très important

Moudre pendant 20 s votre sucre vitesse 8

Quand votre sucre est réduit en sucre glace, ajouter vos fraises et faites quelques pulsions (5 à 6 environ)

C'est prêt... servez et dégustez...

Là je l'ai fait avec des fraises avec tous les fruits c'est bon, frais et vite fait...

c'est la première recette que je fais vraiment seule... et de tête... on peut y ajouter un blanc d'oeuf pour plus d'onctuosité, un sachet de sucre vanillé... laissez voguer votre imagination et épatez vos invités.

Recette par Auzelles

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