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 Courgettes farcies viande parmesan et sésame

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MessageSujet: Courgettes farcies viande parmesan et sésame   Courgettes farcies viande parmesan et sésame EmptySam 10 Oct 2015 - 17:09

Ingrédients:

4 courgettes rondes
300 g de chair (maison ou pas)
2 échalotes
1 bonne poignée de ciboulette (ou plus si affinités !!)
4 càs de parmesan râpé (idem !!)
3 càs de graines de sésame
sel, poivre du moulin
15 g de beurre
1 gros oignon


Préparation:

Préchauffer le four à 200°.

Couper le "chapeau" des courgettes et les creuser.

Ciseler la ciboulette, hacher les échalotes.

Mélanger avec la viande et le parmesan et les graines de sésame, saler et poivrer.

Remplir les courgettes, refermer et déposer dans un plat.

Disposer le beurre en parcelles tout autour et l'oignon coupé en quartiers.

Enfourner pour 1 heure.



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Courgettes farcies viande parmesan et sésame 25146_1L


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Courgettes farcies viande parmesan et sésame
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