Clafoutis

Clafoutis Lamiliote


½ litre de lait
750 g de fruits (4 poires, 4 pommes, des cerises…)
arôme vanille ou amande amère, ou sucre vanillé
1 cuil à café d’édulcorant ou 50 g de sucre
100 g de farine
½ cuil à café de sel
3 œufs entiers

Mélanger la farine, les œufs, le lait, le sucre, l’arôme
Couper les fruits dans un plat
Ajouter la préparation
Cuire à 175° pendant 30 mn

source lamiliote