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  gaspacho express (espagne)

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MessageSujet: gaspacho express (espagne)    gaspacho express (espagne) EmptyDim 18 Oct 2015 - 16:57

Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 0

Ingrédients (pour 4 personnes):

- 1 grosse boîte de tomates
- 1/2 poivron vert
- 1/2 concombre
- 1 échalote grise ou 1 très petit oignon coupé en 2
- 1 gousse d'ail entière
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1/2 cuillère à café de vinaigre balsamique
- tabasco ou cayenne (au goût)
- 1/2 cuillère à café de sucre
- sel et poivre
- 15 cl d'eau

Préparation :

Mettre tous les ingrédients coupés grossièrement dans un mixer.

Démarrer
l'appareil à petite vitesse et terminer à grande vitesse. Si vous êtes 
pressés, mettre au congélateur 30 minutes. Sinon, le plus longtemps 
possible au réfrigérateur.

Ajouter des glaçons au moment de servir
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gaspacho express (espagne)
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