concombre fenouil menthe

75 cl / 1 litre d’eau plate ou gazeuse
1/2 concombre
1/4 à 1/2 bulbe de fenouil (selon si vous l’aimez beaucoup ou pas)
Une dizaine de feuille de menthe

Lavez puis coupez vos crudités en tranches, placez-les dans un grand récipient type bouteille en verre ou grand bocal (il vous faut pouvoir le fermer).

Ajoutez les feuilles de menthe, puis recouvrez d’eau.

Fermez le contenant, puis laissez infuser minimum 1 heure au frais (idéalement 4 à 6 heures — plus ça infuse, plus ça a du goût