Pâté de thon ultra simple

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Ingrédients (pour 2 petits bols) :- 2 boîtes de thon à l'huile de 170 g
- 4 oeufs durs
- 1 cuillère à café de moutarde
- jus d'1/2 citron
- 1 petit oignon frais (facultatif)
- olives ou câpres ou cornichons
- sel et poivre

Préparation de la recette :

Mixer le thon, les oeufs durs coupés en petits morceaux, la moutarde et l'oignon frais en 2 fois.

Attention : ne pas trop mixer, le pâté ne doit pas être liquide.

Rajouter olives ou cornichons ou câpres, saler, poivrer.

Mettre au frais au moins 2h dans un joli moule ou 2 petits bols.

Démouler avant de servir.

Vous pouvez utiliser cette mousse sur des canapés ou pour faire des petits roulés au pain de mie.

Bon appétit.

Remarques :
Je fais régulièrement ce pâté quand j'ai des invités et tout le monde me demande la recette. Merci à mon amie Laura qui me l'a donnée.


marmiton