autre recette de flan

Invité

je vous propose une autre recette du même nom.
100g de tomate (1 tomate environ)
250g de courgettes
1 petit oignon
persil
100g de crème fraiche épaisse 10cl
20g de maïzena
2 œufs
35g de gruyère
sel, poivre
préchauffer votre four à 160°c(5/6)
Peler
votre tomate, couper la en 4 puis retirer les pépins. Couper la
courgette, non éplucher, en petits cubes. Émincer l'oignon et le persil.
Dans un saladier mélanger les légumes puis ajoutez la crème, la maïzena, les œufs, le gruyère râpé. Salez, poivrez.
faire cuir dans des petits moules souple environ 35 minutes.

par oasis

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