Feuilleté de lapin aux pruneaux

Temps de préparation 10 Minutes

Temps de cuisson 40 Minutes

Difficulté Très Facile

Ingrédients pour 4 personnes

1 lapin désossé
250g de pruneaux
10 tranches de lard
1 pâte feuilletée
1 œuf battu


Préparation

Préchauffez le four à 200°C. Sur une plaque recouverte de papier sulfurisée,
étalez votre pâte feuilletée. Recouvrez-la des tranches de lard et dispersez
par dessus les pruneaux.
Disposez le lapin au milieu de la pâte feuilletée et refermez le tout comme un
roulé. Badigeonnez d’œuf battu et enfournez pendant plus ou moins 40 min.

source p'titchef.com