| | Blanquette de dinde aux pleurotes | |
| Auteur | Message |
---|
Lilou Fondatrice
Messages : 55846
| Sujet: Blanquette de dinde aux pleurotes Jeu 20 Aoû 2015 - 16:26 | |
| pour 2 personnes. ingrédients: 2 blanquettes de dinde. 0.750 ml de pleurotes,"stérilisation maison".( champignons). 2 échalotes. 4 gousses d'ail. sel,poivre.thym en poudre. 40 cl de vin blanc. préparation: ouvrir le bocal de champignons pleurotes ou autres champignons.?. ôter un peu de gras sur la blanquette de dinde,(facultatif). ôter la pelure d'échalotes. couper les gousses d'ail. dans une poêle haute ajouter: l'huile d'olive,la blanquette. couvrir d'un couvercle. cuisez quelques minutes. cuisez 50 minutes ,doucement. ajouter le vin blanc.le sel,poivre,thym. les champignons.l'ail. couvrir d'un couvercle. cuisez 15 minutes. doucement. dressez votre plat et réservez si nécessaire. recette tatie58 |
| | | |
Sujets similaires | |
|
| Permission de ce forum: | Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
| |
| |
| |
|