Sauce au yaourt

Coupez les poivrons verts, jaunes et rouges en petits dés. Ajoutez 1
cuillère à café de poudre de curry ou de pâte de curry (facile à trouver
dans les magasins indiens et bien meilleure en goût).

Mélangez avec 1 yaourt nature.

Salez légèrement.

Cette sauce accompagne des légumes cuits à la vapeur, tels que le chou-fleur.

par zen