Préparer une sauce tomates

Ingrédients pour 2 personnes
1 barquette de tomates cerise
1 gousse d'ail
1 feuille de laurier
1 branche de thym frais
1 demi verre de vin blanc
1 cuillère à soupe de sucre semoule
1 échalote
Huile d'olive


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