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  endives braisées aux lardons

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Invité
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MessageSujet: endives braisées aux lardons    endives braisées aux lardons EmptySam 10 Oct 2015 - 17:36

pour 4 pers: 4 endives-250g de lardons-2 cuil de sucre-1 petite cuil d'huile d'olive-1 bouquet de persil-poivre


*lavez les endives et coupez les en lamelles

*dans une poêle;faites revenir les lardons et poivrez

*rajoutez les endives;faites les braiser sur feu doux

*ciselez le persil au dessus de la poêle en fin de cuisson


bon appetit

source livre cuisine de lilou
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endives braisées aux lardons
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