Nems au porc

Ingrédients

1 rôti de porc, champignon noir, vermicelle de soja ,
1 boite de pousse de soja,1 boite e crabe ,
quelques petite crevettes, 1 carotte râpé , 2 œufs ,
des galettes de riz.

Préparation

1. coupez et hachez la viande

2. coupez le vermicelle de soja et les champignons noir ( enlevée la
queue des champignons) les faire tremper dans l'eau chaude
3. battre les œufs en omelettes
4. Mélanger le tout
5. Faire trempez une par une les galettes de riz dans l'eau chaude
6. mettre la farce au milieu de la galette de riz et la roulez
7.Une fois toutes les galettes de riz terminer faire frire dans l'huile.

source p'titchef.com