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 Gratin dauphinois

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Invité
Invité
Anonymous


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MessageSujet: Gratin dauphinois   Gratin dauphinois EmptyDim 6 Sep 2015 - 14:06

Pour 6/8 personnes :

1kg500 de pomme de terre, 

750ml de crème liquide, 

500ml de lait, 

sel, poivre, 

1/2 cc de noix de muscade râpée, 

4 gousses ail



Peler, laver et couper les pommes de terre en lamelles 

Réserver.

Verser le lait, la crème dans la cocotte

Ajouter l'ail et la noix de muscade. 

Mélanger et assaisonner à votre goût.

Déposer les rondelles de pommes de terre et mélanger doucement. 

Mettre 5 h en low



recette du site supertoinette et proposée par cannelle85
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Gratin dauphinois
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