soupe d'ananas à la vanille avec ou sans thermomix

Invité

Pour 4 personnes

1 ananas

15cl/150g d'eau

50g de sucre roux

Vanille liquide

Au thermomix

Dans le bol, placer l'eau, la vanille et le sucre pour 6mn, 100, 4.
Laisser refroidir dans le bol. Eplucher et couper l'ananas. En prélever
1/4 pour la déco. Mettre tout le reste dans le bol et mixer 30s, vit 6.
Mettre au frais et décorer avec l'ananas restant.

Sans le thermomix

Dans une casserole, placer l'eau, la vanille et le sucre jusqu'à ébullition. Eteindre. Laisser refroidir. Eplucher et couper
l'ananas. En prélever 1/4 pour la déco. MIxer l'ananas et le sirop de sucre. Mettre au frais et décorer avec l'ananas restant.
soupe d'ananas à la vanille avec ou sans thermomix Img_7114

soupe d'ananas à la vanille avec ou sans thermomix Img_7114

par alexandra sur papilles-on/off.blogspot.fr

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