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 Oter l'amertume des endives

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AuteurMessage
Josepha

Josepha

Messages : 185

Oter l'amertume des endives Empty
MessageSujet: Oter l'amertume des endives   Oter l'amertume des endives EmptyMer 16 Aoû 2023 - 13:52

L'endive ou le chicon pour nos amis belges, est un légume délicieux. 
Cependant, on lui reproche souvent son amertume trop prononcée. 
Pour l'atténuer, nos mamies ont le secret?! Il suffit de retirer le petit cône à la base de l'endive qui est le seul responsable de son amertume légendaire. 




moi je mets du sucre ou du miel
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Oter l'amertume des endives
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