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 Boeuf aux courgettes et au cumin

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AuteurMessage
Jean Claude Divet
Grand Administrateur
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Jean Claude Divet

Messages : 4468

Boeuf aux courgettes et au cumin     Empty
MessageSujet: Boeuf aux courgettes et au cumin    Boeuf aux courgettes et au cumin     EmptySam 22 Aoû 2015 - 15:28

Préparation 10 mn
Cuisson 20 mn

Ingrédients pour 4 personnes

- 4 steaks hachés, 150 g de riz
- 2 courgettes
- 2 cuillères à soupe de cumin

Préparation

Dans une poêle, faites revenir les steaks hachés, puis coupez-les en petits morceaux.
Ajoutez les courgettes coupées en fines lamelles. Salez, poivrez, rajoutez du cumin
selon votre goût (n'ayez pas peur d'en mettre). Couvrez et laissez mijoter 20 mn.
Pendant ce temps, faites cuire du riz pour quatre personnes.
Une fois les deux préparations prêtes, mélangez-les et servez chaud.


Recette "Marmiton"


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Boeuf aux courgettes et au cumin
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