Bienvenue sur Le forum Amitié gourmande !! Vous êtes fin gourmet, vous aimez cuisiner, partager, papoter dans la convivialité et le respect, ne cherchez plus, venez nous rejoindre. Acceptez le règlement, puis, présentez-vous afin d'avoir accès aux divers forums.
Bienvenue sur Le forum Amitié gourmande !! Vous êtes fin gourmet, vous aimez cuisiner, partager, papoter dans la convivialité et le respect, ne cherchez plus, venez nous rejoindre. Acceptez le règlement, puis, présentez-vous afin d'avoir accès aux divers forums.
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.



 
PortailAccueilS'enregistrerConnexion
Le deal à ne pas rater :
Cdiscount : -30€ dès 300€ d’achat sur une sélection Apple
Voir le deal

Partagez
 

  steack tartare à l'américaine

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Invité
Invité
Anonymous


 steack tartare à l'américaine Empty
MessageSujet: steack tartare à l'américaine    steack tartare à l'américaine EmptyDim 18 Oct 2015 - 14:35

Ingrédients de la recette :
- 600 g de boeuf haché
- 2 échalotes
- 50 g de persil
- 2 cornichons
- 4 jaunes d'oeuf
- 1 cuillère à soupe de vinaigre
- 2 cuillères de mayonnaise
- 2 belles tomates
- 4 oeufs durs


Recette Steak tartare à l'américaine :
Partagez la viande en 4 parts. Formez 4 galettes, creusées en leur centre.


Hachez menu les échalotes avec les cornichons et le persil. Ajoutez les jaunes d'oeufs crus, le vinaigre et la mayonnaise. Mélangez et répartissez sur la viande.


Coupez les oeufs durs en quartiers, les tomates en rondelles et déposez-les à côté de la viande. Décorez de persil et servez immédiatement.

source l'epicurien.be
Revenir en haut Aller en bas
 
steack tartare à l'américaine
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Sauce légère et relevée pour steack tartare
»  cheeseburger au steack haché
» Steack haché façon pizza
» Steack haché sauce roquefort
» Poivrée de steack d'autruche sur purée de céleri

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
 :: • Recettes d'ici et d'ailleurs • :: Du monde :: Amérique :: Etats Unis-
Sauter vers: