Crevettes hawaiennes

500 g de crevettes précuites ou fraiches décortiquées
4 gousses d’ail haché
1 càs farine
2 càs d’huile d’olive
1 càc de paprika
6 càs de beurre non salé, coupé en dés
1 càs de jus de citron frais
1 càs de persil frais haché
1 càc de thym séché
sel et poivre fraichement moulu au goût

Éponger légèrement les crevettes et les mettre dans un saladier
Soupoudrer de farine, de paprika, le thym, saler et poivrer. mélanger le tout
Faire fondre le beurre avec l’huile d’olive dans une poêle antiadhésive.
Ajouter l’ail et faire revenir à feu doux sans le bruler
Ajouter les crevettes et les faire revenir dans la poêle quelques minutes
Retirer du feu et ajouter du jus de citron et le persil
Savourez ces crevettes Hawaïenne tièdes ou chaudes avec l’accompagnement de votre choix, bon appetit