Poêlée de courgettes, pommes de terre et viande hachée

 -500g de viande hachée
- 3 courgettes
- 5 grosses pommes de terre (il doit y avoir autant de pommes de terre que de courgettes)
- 2 à 3 gousses d’ail
- Sel & poivre


Lavez
les courgettes et les pommes de terres. Coupez les courgettes en
tranches fines et faites-les revenir dans de l’huile d’olive. Coupez les
pommes de terre en cubes et faites les également revenir dans de
l’huile d’olive. Une fois cuite ajoutez-les aux courgettes. Faire cuire
la viande et ajoutez-la aux courgettes et pommes de terre. Laissez
mijoter. Salez, poivrez et ajoutez l’ail.

par cocci