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  falafels ( boulettes de pois chiche au cumin)

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MessageSujet: falafels ( boulettes de pois chiche au cumin)    falafels ( boulettes de pois chiche au cumin) EmptyDim 6 Sep 2015 - 14:25

 falafels ( boulettes de pois chiche au cumin) P1050712
Pour 12 falafels / 2 personnes
265g de pois chiches (1 boîte)
70g de farine
1 oignon
Cumin
Persil
Sel, poivre



Au thermomix
Placer
tous les ingrédients dans le bol du thermomix sauf la farine. Mixer 20s
à vitesse 7. Racler les parois et recommencer l'opération. Transvaser 
la pâte dans un saladier et lui ajouter la farine. Former des boules et 
les faire frire.


Sans le thermomix C'est la même consigne sauf que le mixage sera beaucoup beaucoup plus long !
papilles-on/off-blogspot.fr
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falafels ( boulettes de pois chiche au cumin)
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