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 huitres yakatori (japon)

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huitres yakatori (japon) Empty
MessageSujet: huitres yakatori (japon)   huitres yakatori (japon) EmptyMar 20 Oct 2015 - 10:21

4 personnes :


12 huîtres

de la sauce yakitori

12 bâtonnets de verveine-citron (ou autre)

Préparation :


Faites ouvrir et cuire les huîtres comme dans mes recettes précédentes, et gardez le four allumé à 160°C.


Décoquillez les et insérez un bâtonnet dans chaque huîtres, et replacez les dans les coquilles.


Dans chaque huître versez un peu de sauce yakitori ( environ 1 c à c ) et enfournez environ 10 min, en les retournant au bout de 5 min.


Je les ai servi avec un riz thaï avec du gingembre râpé et des zestes de citron vert, un régal !


huitres yakatori (japon) 23986310

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huitres yakatori (japon)
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