| | Langue de boeuf riz et sauce suprême | |
| Auteur | Message |
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Lilou Fondatrice
Messages : 55846
| Sujet: Langue de boeuf riz et sauce suprême Ven 21 Aoû 2015 - 16:47 | |
| Temps de préparation: 30 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (4 personnes): pour la préparation de la langue ,voir ma recette, pour la sauce:faire une béchamel, beurre,80gr de farine,bouillon de la langue,champignons frais ,moi en boite il faisait trop froid pour sortir,1 verre de vin blanc,muscade,s,p,persil,riz
Préparation: faire la sauce suprème,'béchamel au bouillon,ajouter les champignons ,le vin blanc,persil ,j'ai laissé la langue au chaud dans le bouillon jusqu'au moment de servir,faire cuire le riz,couper la langue et servir,
Publié par ma truffe
Source: Recette de Langue de boeuf ,riz et sauce suprème (www.lesfoodies.com)
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